อยากอิ่มแต่ไม่อ้วน? แจกสูตร "นมถั่วดำเจ" โปรตีนแน่น ไขมันต่ำ อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย! 🖤
ช่วงเทศกาลกินเจ หลายคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ มักเจอปัญหาเดียวกัน นั่นคือ "ความหิวระหว่างมื้อ" ที่คอยจะลากเราไปหาขนมหวานหรือของว่างที่มีแคลอรีสูง วันนี้เรามีทางออกสุดเฮลตี้มาฝาก กับเมนู "นมถั่วดำสูตรเจ" เครื่องดื่มที่ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่ยังอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์คับแก้ว เป็นตัวช่วยชั้นดีสำหรับคนที่ "อยากอิ่ม แต่ไม่อ้วน" ครับ
นมถั่วดำแก้วนี้โดดเด่นด้วยการเป็นเครื่องดื่มโปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ ให้ความหวานละมุนอย่างเป็นธรรมชาติจากอินทผลัม 🍯 ที่ไม่ทำร้ายสุขภาพ และยังเป็นสูตรเจ 100% อีกด้วย
ทำไมต้อง "นมถั่วดำ"?
ถั่วดำ (Black Beans) ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ การดื่มนมที่สกัดจากถั่วดำจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน ดังนี้:
✔ อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย ปัญหาการกินจุกจิกจะหมดไป เพราะถั่วดำอุดมไปด้วย "โปรตีน" และ "ใยอาหาร (ไฟเบอร์)" คุณภาพสูง ซึ่งช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มนานขึ้น ชะลอการย่อยและการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ จึงช่วยลดความอยากอาหารระหว่างมื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ
✔ บำรุงเลือดและผิวพรรณ สำหรับสาวๆ หรือผู้ที่มีภาวะเลือดจาง ถั่วดำคือเพื่อนแท้ของคุณเลยครับ เพราะมีธาตุเหล็กสูง ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ช่วยบำรุงเลือดและป้องกันภาวะโลหิตจาง นอกจากนี้ วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ในถั่วดำยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
✔ อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สีดำเข้มของถั่วดำมาจากสาร "แอนโทไซยานิน (Anthocyanin)" ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูงชนิดเดียวกับที่พบในผลไม้ตระกูลเบอร์รี สารตัวนี้จะช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
หวานธรรมชาติด้วย "อินทผลัม" ดีกว่ายังไง?
สูตรนี้เราเลือกใช้อินทผลัมแทนน้ำตาลทรายขาว เพราะอินทผลัมให้ความหวานจากธรรมชาติ (ฟรุกโตส) ที่มาพร้อมกับประโยชน์อื่นๆ ทั้งไฟเบอร์ โพแทสเซียม และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายโดยไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็ว
💚 คั้นสด ย่อยง่าย ด้วย Kuvings AUTO10S
ความพิเศษของสูตรนี้คือการ "คั้นสด" ด้วยเครื่องสกัดเย็นรอบต่ำอย่าง Kuvings AUTO10S ซึ่งแตกต่างจากการปั่นแล้วกรองทั่วไป การสกัดเย็นจะช่วยคงคุณค่าสารอาหาร เอนไซม์ และวิตามินไว้ได้เกือบครบถ้วน และที่สำคัญคือ ทำให้ได้น้ำนมถั่วดำที่เนื้อเนียนละเอียด ดื่มง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ลดปัญหาท้องอืด เพราะระบบย่อยอาหารของเราไม่ต้องทำงานหนัก ทำให้ย่อยสบายในทุกแก้ว
ส่วนผสมและวิธีทำ "นมถั่วดำอินทผลัมสูตรเจ"
เตรียมวัตถุดิบง่ายๆ เพียง 3 อย่าง ก็ได้เครื่องดื่มสุขภาพไว้เติมพลังแล้วครับ
ส่วนผสม:
ถั่วดำ 100 กรัม (นำไปแช่น้ำสะอาด 8 ชั่วโมง หรือข้ามคืน)
อินทผลัมอบแห้ง (แกะเมล็ด) 6 ชิ้น (สามารถปรับเพิ่มหรือลดความหวานได้ตามชอบ)
น้ำเปล่าสะอาด 400 มล.
วิธีทำ:
นำถั่วดำที่แช่จนนิ่มแล้ว มาล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง
เตรียมเครื่องสกัดเย็น Kuvings AUTO10S
ค่อยๆ ทยอยใส่ถั่วดำ อินทผลัม และน้ำเปล่า ลงในเครื่องสกัด (แนะนำให้ใส่สลับกันไป)
เครื่องจะทำการสกัดแยกน้ำนมถั่วดำที่เข้มข้นออกมาทางหัวจ่ายน้ำ และกากใยออกมาอีกทาง
เพียงเท่านี้ ก็จะได้ "นมถั่วดำอินทผลัม" สูตรเจ ที่สดใหม่ หอมอร่อย พร้อมดื่มทันที (หากชอบดื่มเย็น สามารถเติมน้ำแข็งได้)
นมถั่วดำแก้วนี้จึงเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม แต่เป็นผู้ช่วยดูแลสุขภาพที่ตอบโจทย์คนยุคใหม่ ทั้งอิ่มท้อง อร่อย ได้ประโยชน์เต็มๆ แถมยังทำง่ายอีกด้วย ลองทำดูสิครับ แล้วคุณจะติดใจ!
@kuvingsth
