ในยุคที่ใครๆ ก็มองหาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์จากธรรมชาติ วันนี้เราขอนำเสนอสูตรเครื่องดื่มสีทองอร่ามที่มาพร้อมรสชาติหวานละมุน ดื่มง่าย ได้ประโยชน์เต็มๆ นั่นคือ "น้ำฟักทองข้าวโพดสกัด" ที่จะเปลี่ยนผักธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ


💪 ไขความลับคุณประโยชน์ "สีทอง" จากธรรมชาติ

 

ทำไมสูตรนี้ถึงดีต่อสุขภาพ? มาดูกันว่าฟักทองและข้าวโพดหวาน เมื่อรวมพลังกันแล้วจะมอบประโยชน์อะไรให้เราบ้าง:

  • บำรุงสายตาขั้นสุด: ทั้งฟักทองและข้าวโพดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะ เบต้าแคโรทีน (Beta-carotene) ในฟักทอง ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ช่วยบำรุงจอประสาทตา และ ลูทีน (Lutein) กับ ซีแซนทีน (Zeaxanthin) ในข้าวโพด ที่ช่วยปกป้องดวงตาจากแสงสีฟ้าและความเสื่อม

  • ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส: วิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระในฟักทอง ช่วยบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น ลดความหยาบกร้าน และช่วยให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์

  • อิ่มนาน อยู่ท้อง: แม้จะผ่านการสกัด แต่ความเข้มข้นของฟักทองและข้าวโพดที่ผ่านการเคี่ยวจนสุก จะให้เนื้อสัมผัสที่ละมุนและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มยามเช้า หรือดื่มแทนมื้อว่าง

  • ไฟเบอร์ช่วยขับถ่าย: สูตรนี้ยังคงมีใยอาหาร (Fiber) โดยเฉพาะกลุ่มที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยในเรื่องการทำงานของลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น


 

📝 แจกสูตรและวิธีทำ "น้ำฟักทองข้าวโพด"

 

เตรียมส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง ก็ได้เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการแล้ว


ส่วนผสม:

  • ฟักทอง (ปอกเปลือก หั่นชิ้น) 300 กรัม

  • ข้าวโพดหวาน (แกะเมล็ด) 1 ฟัก

  • เกลือชมพู หรือเกลือป่นเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา)

  • (อาจเติมน้ำสะอาดเล็กน้อยหากต้องการความข้นหนืดที่น้อยลง)

ขั้นตอนการทำ:

  1. เตรียมวัตถุดิบ: นำฟักทองที่หั่นชิ้นและเมล็ดข้าวโพดหวานไปล้างให้สะอาด

  2. เคี่ยวให้สุก: นำฟักทองและข้าวโพดใส่หม้อ เติมน้ำเพียงเล็กน้อยพอท่วม (หรือใช้วิธีนึ่งก็ได้) เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนกระทั่งฟักทองและข้าวโพดสุกนุ่ม

  3. ปรุงรส: เติมเกลือเล็กน้อย ตัดรสหวานตามธรรมชาติของวัตถุดิบ ทำให้รสชาติกลมกล่อมและ "หวานละมุน" ยิ่งขึ้น

  4. พักให้อุ่น: ปล่อยส่วนผสมที่เคี่ยวแล้วให้เย็นลงหรือพออุ่น เพื่อเตรียมเข้าเครื่องสกัด

  5. เริ่มสกัด: ทยอยตักส่วนผสมที่สุกแล้วใส่ลงในโถสกัดของ Kuvings Auto8 ด้วยพลังของเครื่องสกัดเย็น จะค่อยๆ บดคั้นและแยกกาก (ในส่วนที่แข็ง) ออกมา ได้เป็นน้ำสกัดสีเหลืองทองที่ เนียนละเอียด น่าดื่มอย่างที่สุด

  6. เสิร์ฟ: รินใส่แก้ว สามารถดื่มได้ทั้งแบบอุ่นๆ หรือพักให้เย็น/เติมน้ำแข็งหากชอบดื่มแบบเย็นสดชื่น

ลองเปลี่ยนมื้อว่างที่จำเจ หรือมื้อเช้าที่เร่งรีบ ให้เป็นช่วงเวลาดีๆ กับเครื่องดื่ม "น้ำฟักทองข้าวโพดสีทอง" แก้วนี้ ที่ไม่เพียงแต่ให้รสชาติหวานหอมจากธรรมชาติ แต่ยังอัดแน่นไปด้วยประโยชน์เพื่อร่างกายที่คุณรักอีกด้วยค่ะ 💪💛

@kuvingsth

Kuvings Official

อยากได้น้ำผลไม้ที่ดียิ่งขึ้นไหม? ดูเคล็ดลับเหล่านี้เลย!