บทความนี้ครอบคลุมถึงประเด็นต่างๆ ของการล้างพิษด้วยน้ำผลไม้ ตั้งแต่การปรึกษาหารือกับแพทย์ก่อนเริ่มล้างพิษไปจนถึงการปฏิบัติตัวหลังการล้างพิษที่สำคัญ
👍 เราปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ แต่คุณลองพิจารณาใส่สมุนไพรและเครื่องเทศเหล่านี้ในน้ำผลไม้สดของคุณหรือไม่
ในหลายวัฒนธรรม สมุนไพรมีชื่อเสียงในเรื่องคุณสมบัติในการปรับอารมณ์ สรรพคุณทางยา และเพิ่มความสนใจให้กับมื้ออาหาร
แม้ว่าจะไม่ใช่ส่วนผสมของน้ำผลไม้ แต่พืชสมุนไพรที่กำลังได้รับความนิยมเหล่านี้สามารถสร้างรสชาติแปลกใหม่และไม่เหมือนใครได้เมื่อผสมกับน้ำผลไม้และผัก
การเติมสมุนไพรลงในน้ำผลไม้สดจะช่วยให้จิตใจและร่างกายของคุณได้รับประโยชน์อย่างมาก ส่งผลให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้น นี่คือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม 7 ชนิดที่คุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสูตรน้ำผลไม้ของคุณ!
• 1. โรสแมรี่
• 2. เซจ
• 3. ผักใบแดนดิไลออน
• 4. ใบโหระพา
• 5. ไธม์
• 6. ใบกระวาน
• 7. กระวาน
1. โรสแมรี่
แม้ว่าโรสแมรี่มักจะใช้ในค็อกเทล ชาสมุนไพร หรือปรุงรสอาหาร แต่การคั้นโรสแมรี่สดๆ ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Kuvings Whole Slow Juicer จะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายในตอนท้ายวันได้เป็นอย่างดี
โรสแมรี่เป็นส่วนผสมที่สำคัญของยาอายุรเวชหลายชนิด โดยมีประวัติการใช้ในการทำอาหารและการบำบัดด้วยกลิ่นหอมมาอย่างยาวนาน
เช่นเดียวกับลาเวนเดอร์และคาโมมายล์ โรสแมรี่มีคุณสมบัติในการเพิ่มอารมณ์และทำให้จิตใจสงบ โดยกล่าวกันว่าโรสแมรี่สามารถช่วยเพิ่มสมาธิ ความตื่นตัว และความจำเมื่อใช้ไปนานๆ นอกจากนี้ โรสแมรี่ยังเป็นยาธรรมชาติที่ดีเยี่ยมในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมอีกด้วย!
โรสแมรี่มักมีรสชาติคล้ายมิ้นต์ มีกลิ่นไม้ และคล้ายเซจเล็กน้อย โดยมีรสขมติดคอ สมุนไพรชนิดนี้มีกลิ่นหอมแรงและเข้ากันได้ดีกับทั้งรสเค็มและรสหวาน
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำผลไม้:
• ลองคั้นน้ำผลไม้กับลูกแพร์ แอปเปิล หรือทับทิม • เริ่มต้นด้วยการใส่โรสแมรี่ 1 กิ่งต่อน้ำโรสแมรี่ 400 มล. หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นกว่านี้ ให้ใส่กิ่งโรสแมรี่อีก 1 กิ่ง
• เมื่อคั้นน้ำโรสแมรี่ คุณสามารถเลือกคั้นโรสแมรี่ทั้งผลพร้อมก้านหรือคั้นใบโรสแมรี่ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากต้องการรสขมเล็กน้อย ให้ใส่ก้านโรสแมรี่ หรือหากต้องการรสชาติที่สมดุลและไม่ฉุนเกินไป ให้คั้นใบโรสแมรี่ที่เด็ดมา
จุดสำคัญ: โรสแมรี่
• กลิ่นหอมและรสชาติที่น่าทึ่ง
• เข้ากันได้ดีกับผลไม้หลายชนิด
• ส่งเสริมการผ่อนคลาย มีสมาธิ และความจำที่ดี
• ข้อดีเพิ่มเติมสำหรับการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม!
2. เสจ
เสจอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในกระบวนการล้างพิษของร่างกาย และมีคุณสมบัติในการช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในระยะยาว จึงเหมาะที่จะนำมาผสมในน้ำผลไม้ทุกชนิด
เสจเป็นอาหารที่ช่วยปรับอารมณ์ได้ดี ช่วยบรรเทาความวิตกกังวลและอาการซึมเศร้า
ชนพื้นเมืองอเมริกันมีประเพณีการเผาเสจเพื่อขจัดพลังงานเชิงลบออกจากสิ่งแวดล้อม พวกเขายังเชื่ออีกด้วยว่าสมุนไพรชนิดนี้ช่วยให้เกิดปัญญา ความแจ่มใส และส่งเสริมการรักษาจากภายใน
เสจมีรสชาติเหมือนดินและพริกไทยเล็กน้อย มีกลิ่นของมิ้นต์ ยูคาลิปตัส และมะนาวในสมุนไพรชนิดเดียวกัน น้ำเสจเพียงเล็กน้อยก็ช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้นได้
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำผลไม้:
• ลองคั้นน้ำด้วยแตงกวา มะนาว หรือแอปเปิล
• เสจปลอดภัยต่อการใช้ แต่ควรทราบว่าควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงในระยะยาว ไม่ควรบริโภคใบเสจเกิน ½ ถ้วยต่อวัน
📋 จุดเด่น: เซจ
• รสชาติดินและพริกไทย
• อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
• รสชาติสดชื่น
• ดีต่อสุขภาพสมอง!
3. ผักใบแดนดิไลออน
ผักใบแดนดิไลออนมีดอกเล็กๆ สีสันสดใสและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ช่วยลดความดันโลหิต และช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
แม้ว่าผักใบแดนดิไลออนจะเป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้ที่กำลังได้รับความนิยม แต่ผักใบแดนดิไลออนก็ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคจากธรรมชาติจากอารยธรรมโบราณทั่วโลก ผักใบแดนดิไลออนใช้รักษาอาการแทรกซ้อนทางสุขภาพหลายอย่าง เช่น ผิวหนังบวม ท้องเสีย การให้นมบุตรในผู้หญิง การลดไข้ และอื่นๆ อีกมากมาย
ผักใบแดนดิไลออนมีรสชาติที่เรียกได้ว่าทั้งหอมดินและขม หากคุณยังไม่อยากลิ้มรสความขมมากกว่านี้ ควรคั้นน้ำรสเผ็ดออกด้วยผลไม้ที่หวานกว่า
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำผลไม้:
• ลองคั้นน้ำด้วยแอปเปิลฟูจิหรือมะม่วง
• คั้นน้ำใบแดนดิไลออนประมาณ 3 ถึง 4 ใบต่อน้ำผลไม้ 400 มล.
📋 จุดเด่น: ผักแดนดิไลออน
• รสขมแต่มีกลิ่นดิน
• เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน
• ลดการอักเสบ ความดันโลหิตสูง และคอเลสเตอรอลสูง
4. ใบโหระพา
แม้ว่าโหระพาจะเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลมิ้นต์ แต่กลิ่นและรสชาติของโหระพาแตกต่างกันมาก กล่าวกันว่าสมุนไพรที่มีรสชาติอร่อยนี้มีต้นกำเนิดในอินเดีย แต่ต่อมาได้แพร่กระจายไปทั่วทุกมุมโลก
การเติมโหระพาเล็กน้อยลงในน้ำผลไม้สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูง ผ่อนคลายหลอดเลือด และความเครียดเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้าได้
โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีรสชาติที่โดดเด่นซึ่งผสมผสานระหว่างความเผ็ดและความหวาน รสชาติจะมีกลิ่นพริกไทยและกลิ่นคล้ายชะเอมเทศ รสชาติที่หลากหลายเข้ากันได้ดีกับทั้งรสชาติเผ็ดและหวาน
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำ:
• ลองคั้นน้ำกับมะเขือเทศ เบอร์รี่ หรือแตงโม
• เนื่องจากโหระพามีรสชาติที่เข้มข้น จึงควรคั้นน้ำไม่เกิน 1 หรือ 2 ใบต่อน้ำผลไม้ 400 มล.
📋 ประเด็นสำคัญ: โหระพา
• ช่วยลดอาการที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงและความเครียดเรื้อรัง
• รสชาติเผ็ดและหวาน
5. ไธม์
ไธม์เป็นส่วนผสมที่อร่อยสำหรับมื้ออาหารของเรา แต่ยังสามารถเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับน้ำผลไม้สดของคุณได้อีกด้วย!
ไธม์ถูกนำมาใช้ในชาและยาชูกำลังมาช้านานเพื่อบรรเทาอาการไอและบรรเทาอาการเจ็บคอและคันคอ
เช่นเดียวกับโรสแมรี่ ไธม์มีกลิ่นหอมเข้มข้นพร้อมกลิ่นของหญ้า ไม้ และดอกไม้ รสชาติของดินช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับน้ำผลไม้หวาน
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำผลไม้:
• ลองคั้นน้ำพีชหรือสับปะรดดู
• ในการเริ่มต้น คุณสามารถคั้นใบไธม์ 1 ช้อนโต๊ะหรือ 1 จิบเต็มๆ ต่อน้ำ 400 มล.
• ว่ากันว่าทั้งไธม์และสับปะรดอาจเป็นยาแก้ไอจากธรรมชาติก็ได้!
📋 ประเด็นสำคัญ: ไธม์
• กลิ่นหญ้าเข้มข้น
• ยาแก้ไอ
• กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
6. ใบกระวาน
ใบกระวานหรือที่เรียกอีกอย่างว่าใบลอเรล มักใช้ในซุป สตูว์ และซอสต่างๆ ทั่วโลก
ใบกระวานได้รับการยอมรับว่ามีคุณสมบัติในการรักษาไมเกรนได้ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ ใบกระวานยังดีต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหารอีกด้วย เนื่องจากช่วยย่อยโปรตีน
ใบกระวานมีรสชาติที่แหลม ขม และฉุนเมื่อรับประทานทั้งใบ ในอาหาร รสชาติของใบกระวานนั้นแยกแยะไม่ออก แต่ช่วยถ่ายทอดรสชาติและกลิ่นพื้นหลังที่ละเอียดอ่อน
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำผลไม้:
• ลองคั้นน้ำด้วยแบล็กเบอร์รี่หรือทับทิม
• ใส่ใบกระวาน 1 หรือ 2 ใบต่อน้ำ 400 มล.
📋 ประเด็นสำคัญ: ใบกระวาน
• รสขมและฉุน
• ช่วยรักษาอาการไมเกรน
• ช่วยย่อยโปรตีน ช่วยดูแลสุขภาพของระบบย่อยอาหาร
7. กระวาน
กระวานถูกนำมาใช้ในอาหารอินเดียและตะวันออกกลางมาหลายศตวรรษ และยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้มักเป็นส่วนผสมหลักของชาหลายชนิด เช่น ชา และใช้ในขนมหวานอินเดีย ตะวันออกกลาง อาหรับ และสวีเดน
กระวานมีกลิ่นหอมมาก เป็นยาคลายความวิตกกังวลตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของอากาศในปอด รักษาอาการปากเหม็น ช่วยรักษาแผลในกระเพาะ และอาจช่วยลดความดันโลหิต
กระวานมีรสชาติที่ซับซ้อนมาก มีกลิ่นผลไม้ กลิ่นสน และเกือบจะเหมือนชะเอมเทศพร้อมกลิ่นเมนทอล
โดยทั่วไปแล้วกระวานจะถูกใส่ลงในของหวานและด้วยเหตุผลที่ดี ไม่ต้องสงสัยเลยว่ากระวานจะช่วยเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับน้ำผลไม้หวานของคุณ
📌 เคล็ดลับในการคั้นน้ำผลไม้:
• ลองคั้นน้ำผลไม้ด้วยมะม่วงและแตงโม • ก่อนที่จะคั้นเมล็ดกระวานด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Kuvings ของคุณ จำเป็นต้องแช่เมล็ดกระวานไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง เติมเมล็ดกระวานที่แช่ไว้แล้ว 4 ฝักพร้อมน้ำสกัดลงในน้ำผลไม้ 400 มล.
📋 ประเด็นสำคัญ: กระวาน
• ยาคลายความวิตกกังวลจากธรรมชาติ
• กลิ่นหอมน่ารับประทาน
• เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน
เราอยากเห็นสูตรน้ำผลไม้ของคุณ 👀
เพิ่มรสชาติให้กับสูตรน้ำผลไม้โฮมเมดของคุณด้วยสมุนไพร 7 ชนิดที่น่าทึ่งนี้! ค้นพบการผสมผสานรสชาติใหม่ๆ ที่น่าดึงดูดและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่ธรรมดาขณะที่คุณเริ่มต้นการผจญภัยกับน้ำผลไม้ของคุณ!
This post is republished with permission from www.kuvingsusa.com
