💗 สลัดวัลดอร์ฟคลาสสิคเป็นแรงบันดาลใจในสูตรน้ำผลไม้นี้ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยในเวลากลางวัน เช่นกัน มันรวมคุณค่าของก้านข้าวโพดที่กรอบ รสชาติสดชื่นของผักผักชี ความหวานของแอปเปิลสด และความหอมหวานของมะม่วงกลายเป็นน้ำผลไม้ได้อย่างลงตัว
ฉันชอบมองสลัด ซุป และของหวานและสงสัยว่าอย่างไรจะสร้างเป็นสูตรน้ำผลไม้ได้
สลัดวัลดอร์ฟเป็นตัวเลือกสุขภาพที่อร่อยและอร่อยแล้ว และสูตรน้ำผลไม้นี้ยิ่งดีขึ้น ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและเต็มไปด้วยรสชาติ มันไม่เพียงแค่เป็นน้ำผลไม้ แต่เป็นการเฉลิมฉลองของส่วนผสมสุขภาพที่ดีที่สุดที่มาพร้อมกันอย่างสมบูรณ์แบบ
👍 รสชาติหวาน
มีรสชาติของถั่วและสมุนไพร พร้อมกับสัมผัสเนื้อเนียนเบา อร่อยมาก!
🥗 วัตถุดิบ
- ขึ้นฉ่าย 6 ต้น
- ผักชี 1 กำมือ
- แอปเปิลสีแดง 2 ลูก
- น้ำเต้าหู้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เวลาคั้น: 4 นาที
- ปริมาณน้ำผลไม้: 750 มล.
- รับประทาน: 3 ท่าน
🥬 ขึ้นฉ่าย
หั่นท่อนเล็กๆ ในขนาดของนิ้วโป้งตามท่อน (การทำแบบนี้จะทำให้เส้นใยเซลลูโลส์ที่ยาวโชกเรียบไม่ห่วงรอบบีบ) คุณสามารถคั้นใบขึ้นฉ่ายได้ แต่อาจทำให้มีความขมหรือเป็นหวานน้อย ๆ ดังนั้นหากคุณไม่ชอบ ให้ทอดิบทิ้ง
REVO830: ไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
AUTO10: ตัดเป็นชิ้นยาวเพื่อให้พอใส่ในหัวชักโคร่ง
🌿 ผักชี
หั่นใบและก้านอย่างผิวผ่าน
🍎 แอปเปิล
ถอดก้านและถอดสติ๊กเกอร์ออก คั้นแอปเปิลทั้งหมดพร้อมเปลือกและเมล็ด ตัดครึ่งหรือตัดเป็นสี่เหลี่ยมหากมีขนาดใหญ่เกินไปที่จะใส่ในช่องที่กว้างขวาง
🥛 น้ำเต้าหู้
ไม่ต้องเตรียมไว้ คั้นทั้งหมด สนุกในการคั้นน้ำผลไม้!
📃 วิธีคั้นน้ำแบบคอลด์เพรส
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเริ่มสูตรน้ำผลไม้นี้ด้วยน้ำเต้าหู้ก่อน
- คุณต้องใช้มันในเครื่องคั้นก่อน เพื่อที่แอปเปิลจะได้รับรสชาติของถั่วมะกอกเมื่อมันถูกคั้นต่อมา
- เพิ่มแอปเปิลลงในเครื่องคั้นทีละชิ้นให้พวกเขาถูกกดผ่านก่อนที่จะเพิ่มแอปเปิลชิ้นต่อไป
- จากนั้นคั้นผักชี ให้เพิ่มก้อนเต็มมือทั้งหมดลงในเครื่องคั้น
- คั้นต้นกล้วยอ่อนท้าย
เคล็ดลับ: หากคุณต้องการ consistency เช่นกันทางด้านความเหนียว คุณสามารถแช่ลูกมะกอกที่เป็นผลแห้งแล้วข้างๆเครื่องคั้นเพื่อให้เป็นน้ำอัดมันได้ที่มีความหนืดมากขึ้น
การเรียงชั้นโดยอัตโนมัติ: น้ำเต้าหู้, ผักชี, แอปเปิล, ขึ้นฉ่าย
Gary Dowse เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการทำน้ำผลไม้, Kuvings Australia
Gary เป็นแรงขับขันในโลกของการทำน้ำผลไม้และโภชนาการที่มาจากพืช ซึ่งมีความประสงค์ที่แน่นอนในเรื่องสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกาย ด้วยใบรับรองในการรักษาด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติและโภชนาการจากพืชทั้งหมด Gary เป็นผู้ที่มุ่งมั่นที่จะเป็นนักการศึกษาที่มุ่งส่งกำลังให้กับคนทั้งหลายให้ได้เข้าใจและใช้ประโยชน์จากการทำน้ำผลไม้และการรับประทานอาหารที่มาจากพืช
ผ่านหนังสือที่เติบโตและคอร์สออนไลน์ที่เต็มไปด้วยความรู้ Gary เป็นผู้นำในการสนับสนุนและส่งเสริมความสามารถในการป้องกันและฟื้นฟูด้วยพลังของการยอมรับวิถีชีวิตที่อุดมไปด้วยน้ำผลไม้ที่สดใสและอาหารจากพืชทั้งหมด
พระคุณสมบัติของเขาคือที่จะทำให้คนได้รับแรงบันดาลใจและแนะนำในการเดินทางสู่สุขภาพและชีวิตที่ดีที่สุดของพวกเขา
